Ruta del café · Agrosolidaria

Del cafetal a tu taza

Un sendero para observar aves, conocer el café de sombrío y a las familias campesinas que lo cultivan.

El recorrido

Un día en la ruta del café

Café de bienvenida

Llegada a la vereda y una taza de café de la zona mientras te contamos la historia del territorio.

Cafetal de sombrío

Caminamos entre cafetos, guamos y plátanos. Aprendemos por qué la sombra protege el suelo y a las aves.

Avistamiento de aves

Toches, tángaras, colibríes y mirlas acompañan el sendero. Llevamos binoculares y guía de aves.

Familias de Agrosolidaria

Visitamos fincas campesinas de la red: cosecha, beneficio y secado del grano contado por quienes lo cultivan.

Almuerzo campesino

Comida de temporada preparada con productos de las fincas vecinas.

Mercado y trueque

Puedes comprar café, frutas, granos y artesanías directamente a los productores.

Aviturismo

Despierta con el canto de las aves

Tibacuy es uno de los territorios con mayor diversidad de aves de Colombia. Desde el corredor de la casa se ven toches, tángaras, colibríes y rapaces que cruzan el bosque al amanecer.

  • Recorridos al amanecer con guía local
  • Binoculares y lista de especies
  • Fotografía de naturaleza

Agrosolidaria Tibacuy

Comercio justo, de la finca a tu mesa

Hacemos parte de Agrosolidaria, una red de economía solidaria que une a familias productoras, consumidores y organizaciones de la región del Sumapaz. Promovemos la producción agroecológica, los trueques, las mingas y la seguridad alimentaria.

  • Café, frutas, hortalizas y granos agroecológicos
  • Trueques y mingas comunitarias
  • Artesanías con material reciclado

Cómo llegar

Vereda La Vuelta, Tibacuy

Estamos a unas dos horas y media de Bogotá. Tijiky queda entre las inspecciones de Cumaca y Bateas, en el paso entre Tibacuy y los municipios de Nilo y Viotá.

  • Desde Bogotá: vía a Fusagasugá y desvío a Tibacuy.
  • Desde Silvania: vía a Tibacuy por Subia.
  • Último tramo destapado: coordina con nosotros si llueve.
Montañas de Tibacuy al amanecer

Reservas

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